Jun 8, 2016 · Dwa spody z ciasta ucieranego z bezą połączone kremem i oczywiście świeżymi truskawkami. Zadanie na weekend :-). Do przygotowania ciasta potrzebne są 2 jednakowe tortownice. Jeśli nie posiadacie dwóch, należy składniki na ciasto podzielić na pół i upiec ciasto na 2 razy. Składniki na ciasto: 125 g mąki pszennej; 25 g skrobi
Białka ubij z solą na sztywno. Miksując, dodawaj stopniowo cukier i poczekaj, aż piana uzyska szklistą barwę, a cały cukier się rozpuści. Zajmie to 15–20 minut. Ciasto przełożyć do formy wysmarowanej masłem i wysypanej tartą bułką. Agrest oprószyć mąką i wyłożyć na wierzchu ciasta. Na agrest wyłożyć bezę.
Pozostawić do ostygnięcia. Śliwki umyć, osuszyć, przepołowić, wyciągnąć pestkę i pokroić na ćwiartki. Przełożyć do miski i odstawić na bok. Przygotować bezę: Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Dalej ubijając, dodawać stopniowo cukier (po ok. 1 łyżce). Miksować, aż piana będzie sztywna i lśniąca.
Jul 12, 2018 · Ciasto ucierane z agrestem i bezą – www.thermomania.com.pl Składniki: 250g masła; 300g ksylitolu lub cukru; 1 łyżeczka esencji waniliowej; 2 szczypty soli; 1 jajko; 300g mąki orkiszowej lub pszennej; 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia; 400g agrestu; 4 białka; 40g płatków migdałów; 1. Rozgrzać piekarnik do 170°C. 2.
Jan 28, 2015 · Ciasto z bezą. Ciasto z bezą na wierzchu lub w środku najlepiej komponuje się z owocami. Idealna beza jest krucha na zewnątrz i ciągnąca w środku. Wystarczy ubić białka (trzepaczką lub mikserem) z cukrem, dodać odrobinę octu i skrobi. Lepiej wsypać więcej cukru niż mniej.
Ciasto ucierane z owocami. Jest to klasyczne ciasto, które łączy w sobie pyszny smak owoców. Dobre ciasto ucierane jest łatwe i szybkie w wykonaniu, dlatego nie wymaga od nas dużego nakładu pracy oraz doświadczenia kulinarnego.
.
ciasto ucierane z owocami i bezą